ごとう農産

R7年産 宮城登米産つや姫 白米5kg

価格: ¥4,800 (税込)
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つや姫はどんなお米?

〇誕生
山形お米の王様コシヒカリを超えるブランド米を目指し
美味しいお米の原点とされる亀の尾をもとに10年もの歳月を経て、
2010年に生まれました。
〇特徴・食味
1.大粒で炊きあがりが白く、艶があり美しい
2.粘り、甘み、旨みに優れお米の王様コシヒカリを上回る美味しさといわれている
3.冷めても硬くなりにくい
ごはんそのものが主役で、あっさりとしたおかずが相性抜群です。
また、冷めても硬くなりにくいことから、お弁当やおにぎりにも最適です◎
チャーハンや炊き込みご飯は粘り気があるため✖
塩むすびが一番
納豆やお味噌汁 漬物にも
お弁当 唐揚げなどの揚げ物
「白いごはん」が大好きな方届けたい
近年人気のお米

栽培産地 登米市について

日本有数の米どころ、宮城県の中でも、登米市は北上川水系の清らかな水と肥沃な土壌に恵まれ、古くから稲作が盛んな地域で環境保全型農業(化学農薬や肥料使用を減らし、土づくりやアイガモ農法などで環境と調和した米づくり)を大規模推進し、環境保全米の発祥の地としても知られています。
登米市管内ではメダカが泳ぐ綺麗な田んぼを目指し、水田の9割以上が循環型農業(化学肥料・農薬の削減を行った、農作物の残渣、稲わら、もみ殻と畜産農家との連携により、家畜の排せつ物等を有機肥料として地域内で循環させることで、地力の向上と水質汚染や地球温暖化の防止を目指す持続可能な農業)安心・安全な米を生産する、特別栽培米基準の環境保全米に転換されています。
その土地の力と、古くから伝わる生産者の丁寧な栽培管理によって生まれるつや姫は一粒一粒の粒感、旨みが際立ち軽やかな甘みが広がります。
白米の本当の美味しさがわかる、お米が主役のつや姫を農家直送でお届けいたします。
保管
玄米は低温倉庫(13°C)に設定し、
お米に最適な温度で保管をしています。
設備
色彩選別機を使用し、一等米の基準になる
ように調整しています(玄米食の方にも◎)

※一等米は籾や異物が0なわけではありません
籾0.3%以下 異物(石等)0.2%以下 被害粒7%以下
ごとう農産では美味しい新鮮な白米を食べていただくために
精米後3日以内のお米を発送しています!
※お米は生鮮食品のため、到着後すぐ段ボール開封をお願いします。
・保管期限
お米は精米後 春夏は2週間~1か月 秋冬は1か月~2か月程度
玄米であれば保管場所に気をつけて長期保存可能です◎
・保管場所 
※15°C以上での保存は虫が発生する場合があります

高温多湿を避け、日の当たらない風通しの良い場所へ
鮮度を保つためにも密閉容器で、夏場や温度が高いときは野菜室等での保存がお勧めです!

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